先日から
アカデミー生のＳさん（２児のママさん）が
どうようにスタートし、
どう変化し、
結果、どうなったか。
をお話ししています。
今日が最後です。
スタート時
・献立を考えることが苦手で、
味が決まらない。
・レシピを検索してばかりで
料理の腕が上がらない。
と、お悩みで、
・子供に安心安全なものを食べさせたい
・シンプルな調味料で、美味しいご飯を作りたい。
・娘や息子に家庭の味を伝えたい。
・笑顔で箸がどんどん進む食卓にしたい。
・手際よく作りたい。
と、望んでいました。
では、
講座をすべて終了し、
卒業する時には、
どのように変化したのか？
ーーーここからーーー
・食事の傾向が分かり、同じメニューが続くなという気付きから、
レパートリーも増やすことができました。
・味を確認しながら何が足りないか考えて
作ることができるようになりました。
・市販品を買うことがへり、添加物を気にせず
安心して食卓に出すことができました。
・花粉症の時期には〇〇をよく食べたことで、
今年は殆ど花粉症の症状が出ることなく過ごせ、快適でした。
・つゆっこが万能で、これひとつでたくさんの料理を作ることができました。これまで一つ一つ検索して作っていたのですが、ほぼ検索なしで作ることができ、料理本も大量に売却して、家もすっきりしました。
・子供が以前は食べられなかったものを食べてくれるようになったり、まだ食べないものもありますが、気長に付き合っていこうと思えました。
・添加物や農薬など、食事情について改めて学び、子供や家族のためにできることを一つずつやっていこうと意識を高めることができました。仕方ないと諦めるのか、選べる選択肢のなかで最良のものを選ぶのか、自分の生き方を考えるきっかけにもなりました。
・沢山お料理を教えていただきましたが、中でもハンバーグやカルボナーラ、アイスクリームなど、家族のお気に入りの料理も沢山作れるようになり、食事作りが楽しくなりました。
・献立の立て方を学ぶことで、１ヶ月先まで献立が決まり、毎日考える負担がなくなり、快適になりました。
・質問に対して丁寧に教えてくださり、たくさんの疑問を解決することができました。これまで色々不安に思いながら作ってきた料理でしたが、自信をもって出せるものが増え、料理をする時間が楽しくなりました。おやつも色々教えていただき、娘と一緒に作ったり食べたりする楽しみが増えました。家族でホットプレートを囲む機会も増え、これからもレパートリーをどんどん増やしていこうと思います。
半年以上にわたって教えてくださり、本当にありがとうございました。
ーーーここまでーーー
Ｓさん。
ありがとうございます。
そして、
ご卒業おめでとうございます。
受講前と受講後。
こんなに大きく変化成長してくれました。
料理講座は、
何も特別な技術や知識を
教えているわけではありません。
日々の食生活に取り入れやすい
方法をお伝えしているのです。
それを普段のごはん仕度で
コツコツと実践すると、
Ｓさんのように
料理に関するいろいろな悩みが
解決するのです。
こんなに変化成長する
オンライン料理講座は、
他にはないと、
ボクも自信を持っています。
料理が苦痛。
と何年も悩んできる人。
何年も
クックパッ〇見ている人。
これからも、ずっと悩み続けますか？
何年も、何十年も続けますか？
料理は、
毎日続くもの
一生続くものです。
次は、あなたの番ですね。
✔毎日レシピを見ながらの
料理作りを卒業したい！
✔添加物が気になり、
冷凍食品、お惣菜などに頼りたくない！
✔レパートリーの少なさを
解消したい！
と、お悩みの方へ。
料理のストレスを解消し、
身体に良くて美味しい「家庭の味」が
作れるようになる具体策を
オンライン料理講座体験会でお渡しします。