炊き込みごはんって、たまに食べたくなりませんか?
ウチの家族は、けっこん喜んでくれるんです。みんな好きみたいです。
つゆっこ使って、味つけも迷わず簡単に。。
作り方は、料理教室にてお伝えしています。
過去のつゆっこを使ったレシピは、こちらから。
http://wanosyoku-academy.com/tag/%E3%81%A4%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%93/
つゆっこを使ったレシピ#24 失敗なく美味しい、鶏の炊き込みごはん
材料
・鶏もも肉
・にんじん
・大根
・占地
・お米
・つゆっこ
・水
作り方
1.お米を洗って、水気を切り炊飯器に入れます。。
2.お米一合、つゆっこ大さじ2、水150ccの割合で入れます。
3.鶏もも肉をコマ切り、にんじん、大根は小さいせん切り、占地は半分に切ってばらしたものを入れてます。
4.よく混ぜて炊きます。炊けたら完成です。
ポイント
1.お米は水気をちゃんと切りましょう。
2.野菜が多すぎると、水分が多く出るので、その場合は水を少しだけ減らしましょう。
3.炊飯器でなく、鍋で炊く方が美味しいです。
是非、お試しくださいね(^▽^)/