脱レシピで無添加な食生活に変わり家庭の味・お母さんの味が確立できる

和の食アカデミー（オンライン料理教室）

日持ち

: ちらし寿司の具、酢れんこんのシャキシャキ感をアップさせる作り方と保存方法と日持ち

2023/5/2 ちらし寿司, れんこん, 日持ち

かおりママ酢れんこんのシャキシャキ食感をアップさせるには？ちらし寿司と言えば華やかでなので記念日やひなまつりなどのときにぴったりなお寿司ですね。ちらし寿司の具に、シャキシャキした酢れんこん ...

: 作り過ぎた！ちらし寿司の日持ち、保存方法で変わります。冷凍保存もできます。

2023/6/6 ちらし寿司, 保存, 日持ち

かおりママちらし寿司って酢が入ってるけどどれくらい日持ちしますか？ひな祭りやお祝いの日などイベントの時はたくさん作ってしまいますよね。そんな余ったちらし寿司を日持ちさせてまた美味しく食べれ ...

: もやしの保存と日持ちする方法　白だしで作るあっさりスープをご紹介します

2023/6/6 もやし, スープ, 冷凍, 日持ち, 白だし

“もやし”って実は植物の名前ではなく芽し(めざし) 萌し(もやし) 生し(はやし) という発芽させたときの呼び名なんですよ。萌やし(もやし)は大豆・麦などの粒を暗所で発芽させたもののこと ...

: 白菜の保存方法と日持ち期間　塩昆布やツナを使った作り置き副菜

2023/6/6 ツナ, 保存, 冷凍, 副菜, 塩昆布, 日持ち, 白菜

白菜の旬と季節ごとの特徴と保存方法と日持ち期間白菜の旬は１１月から２月ごろの秋から冬にかけて。繊維の柔らかさと淡白な味が持ち味で、鍋もの炒め物煮物お浸し漬物サラダなどいろいろな ...

: 子供に大人気！豚そぼろの黄金比　緑の野菜で三色丼に！保存方法でお弁当やあんかけで副菜にも

2023/6/6 お弁当, そぼろ, 保存方法, 日持ち, 豚そぼろ, 黄金比

子供に大人気！豚そぼろの黄金比豚そぼろがあると、丼やパスタやうどんなどの麺類。さらには、野菜と一緒に煮るそぼろ煮に活用できお弁当にも活躍するのでちょー便利です。味付け黄金比 ...

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