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料理のコツ

麻薬サーモン黄金比

 

\料理人が教える/
【麻薬サーモン黄金比】

 

切ったサーモンをを漬けるだけ。
簡単麻薬シリーズの黄金比です。

中毒性に注意ですw

黄金比は、

しょうゆ    3
水       3
砂糖      1

お好みで
白ごま、唐辛子、ごま油
にんにくすりおろし、しょうがすりおろし

白ネギ、玉ねぎ、にら、らっきょ
みょうが、大葉など
のみじんぎりをたっぷりいれると
より美味しくなります。


ぜひお試しください。

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