こんばんは。
レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理講座「和の食アカデミー」
料理のパーソナルトレーナー
山下としあきです。
体験会@東京、2日目です!!
イタリアから参加者もあった体験会。
レシピいらずで美味しい味付けが安定する方法を
お伝えしました!!
「料理人視点での捉え方を簡単にしてくれてるので、わかりやすい」
「すべてに理由や理論があるので信頼感があります」
「レシピって本当にいらないですね。納得です」
との声を頂きました^^
さらには、
盛り上がって、プチ2次会も始まっちゃいました^^
味付けが上手になるためには、
レシピなんて、いらない!!
ということをみなさん納得されたようです。
まあ、
生徒さんも何名かは、
レシピ本捨てました!
という方もいるくらいなので。。。
本当にレシピがいらなくなるんですよね。
しかも、
「家庭の味」が作れるようになる。
そして、
料理で独り立ちができるようになるのが、
ウチの料理講座なんです。
子どもに自信をもって料理を出せます!
に変化する生徒が多いんです。
料理が得意で、
料理に自信があります。
ではなくて、
作った料理が手作りで、愛情こめて美味しく作っているから、
家族に安心で安全な、身体に良い料理を出せてる
って、ことなんですよね。
料理に自信がない。
添加物が気になるけど、どうしていいかわからない。
身体に悪いと思っているけど、家族に料理を作っている。
など、悩まれている方は、
体験会にお越しくださいね。
家族に「美味しい」と喜んでもらえる!
安心な料理を自信をもって作れるようになる体験会
オンラインでの体験会での募集は、、
11月24日(日)22時~
開始です。