こんばんは。
レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。
先日から、
夏休み対策として、
1.時間がなくて、バタバタする。
2.出費が多くなる。
3.夏バテが心配。
が大変になるから、
1.ぱぱっと作れるメニュー(栄養価があるもの)
2.ぱぱっと作れるストック(準備)
3.ぱぱっと作れるアイディア(レパートリー)←今日は、ココ!
4.ぱぱっと作れる味付け(美味しい)
が必要ですよ!
と、お伝えしていますね。
前回までの【夏休み対策】の記事は、
ブログにアップしているので、
気になる方は、こちらから、どうぞ↓
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復習にもなるので、活用してくださいね^^
あなたは、
ぱぱっと作れる料理レパートリーっていくつ持っていますか?
昨日の話とかぶる部分もあるんですけど、
そのアイディア(レパートリー)って、
頭の中にあるだけで、
将来の食生活って、かなり変わります。
時間がないとき、
いそぐとき、
など、
ぱぱっと料理のアイディアやレパートリーがあれば、
どれだけ便利なことか?
どれだけストレスが減らせるか?
簡単にイメージつきますよね。
少なくても良いんです。
2個か3個でも充分です。
季節によって。
食材によって。
状況によって。
などで、
いくつもパターンがあれば、
普段の忙しいときにも
バッチリ対応できますよね。
夏は特に、
以前にお伝えした、
旬のモノや薬味を使った
ぱぱっとメニューがあれば、
夏休みの忙しさも対応できるんです!
料理教室では、
そんなメニューを
普段の食生活から意識して創っていくことで、
将来の料理ライフや食生活も
ぐーんと楽になるようにお伝えしています。
あなたは、
ぱぱっと作れる料理レパートリーっていくつ持っていますか?
あれば、あるほど、
これからの料理作りがストレスが減って、
楽になっていきますよ。
そのための方法を聞きたい方は、
体験会にお越しくださいね。