家庭料理の教科書7大特典プレゼント 特典を受け取る HOME > 料理のコツ > 料理のコツ 油はねしないイカリングの作り方 2023年6月6日 料理人が教える 油はねしないイカリングの作り方 いかの揚げ物は、油の中で はねて危険です。 イカリングも同じ。 イカに切れ目を入れると 油はねしないのですが、 面倒な方は、 さっと表面の色が変わるくらいに イカを湯通しすると 油はねしなくなります。 これって、 炒め物でも同じ効果があります。 ぜひお試しくださいネ。 今日も応援しています。 o(^▽^)o 家庭料理の教科書7大特典プレゼント 特典を受け取る Twitter Share -料理のコツ -イカ, イカリング, 油はね