料理人が教える
だしいらずのそうめんつゆ黄金比
だしを使わない簡単そうめんつゆ。
それは、
トマトジュースを入れること。
トマトジュースは
かつおぶしや昆布のだしより
旨味が豊富なんです。
トマトジュース
そうめんつゆ黄金比
トマトジュース 10
水 5
しょうゆ 1
塩 少々
アレンジとして、
だしありのそうめんつゆに
トマトジュースを足したり、
そうめんをカットトマトと一緒に
食べても美味しいですよ。
野菜の栄養価も加わるので、
オススメデス!
ぜひお試しください。
今日も応援しています。
o(^▽^)o