山下 としあき

この時期になると、自然に目にとまる干し柿。子供の頃は、よくおばあちゃんが手作りの干し柿をくれたのを思い出します。そんな干し柿、今は○○と組み合わせてるんですね。それがやたらと相性がいいんです。

娘に喜んでもらうために、味気ない七草粥をアレンジしてます。もはや七草粥らしさが全然ないですが、料理はしっかりと仕上がっています。今回は、ちょこっとオシャレです。

「味気ない七草粥をアレンジして、娘たちに食べてもらおう！！」第２弾です。もうここまでくると七草粥ではない！？七草とお粥を使ってるだけの料理になっちゃっったーーーーーー！！

味気ない七草粥をアレンジしてみよう　第１弾料理。七草粥の味を濃くしてあんかけに。。お粥のほんのりの甘さが良い感じなんですよー！

お正月が終わると、７日の七草粥食べますよね。人日の節句にちなんでなんですけど。でもなんか味気なくないですか？