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山下 としあき

家庭料理で世界を平和にする 和の食アカデミー代表 和食料理人歴20年 40代から起業家の道へ
脱レシピで無添加な食生活に変わり 家庭の味・お母さんの味が確立できる
通信型料理教室「お父さん食堂」は、料理が上手になるのだけを、目指しているのではありません。
先日から料理教室の主体性と再現性についてお伝えしました。その主体性と再現性を活かすのは、あえて、男性のライフスタイル向きだとお伝えします。
先日から通信型料理教室について、お伝えしています。
今日は、通信型料理教室での内容を少しお伝えしただけで、子供(中学生)でも再現でき、親、子、共々美味しくて満足された1例をお伝えしますね。
通信型料理教室の全貌について
解説していきますね。