山下 としあき
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【勘違いしてる方が多い】レシピにはのっていない酢の物の美味しい作り方
こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。 嬉しいことがありました。突然、妹ちゃんからラブレターをもらいました！！ いきなりだったので、びっくりしたのですが、こういうお手紙ってやっぱり心に響きますよね ...
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【お客さまの声】涙がでました
こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。 今日は、福岡県在住のＳさんとの料理レッスンでした。 まだ料理教室を始めたばかりなのですが、Ｓさんの家族に嬉しい変化があったようです。 ーーーここからーーー ...
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【お客さまの声】お料理に関して、出来ないのではなく知らないだけですよ、それを実績を通してお伝えしていきます、と無料相談会にもかかわらず、具体例を出して教えてくださったりと私でも出来そうだなぁと解決といいますか不安がとり除けました。
こんばんは。 「和の食アカデミー」山下です。 個別相談会でのご質問をいただいております。 「メルマガを読んでいますが、個別相談会（体験会）となると、 ハードルが高くて、緊張してしまいます。 料理につい ...
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【お客さまの声】子供の好き嫌いから話が展開し、前から気になっていた、 息子が濃い味付けの料理が好きなことについて解決しました。
こんばんは。 「和の食アカデミー」山下です。 子どもの好き嫌いについてお悩みの方って、 とても多いですよね～～。 思い出すとボクも子どものときは魚料理が嫌いで、 食べるのをさけていました～。 今でも嫌 ...
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家族に美味しいと言ってもらえず、悩んでいます。
半年で、家族に喜ばれる料理を作る。 ・レシピに頼って家庭の味を作れない ・何年も料理に自信がない ・子どもに料理を教えられない・料理に時間がかかりすぎる そんな悩みをを解決する具体 ...