山下 としあき

家庭料理で世界を平和にする 和の食アカデミー代表 和食料理人歴20年 40代から起業家の道へ

やります!っていいながらやらない星人が多い

2019/4/15    , ,

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。 最近、 「強く思うのは、 食事の影響って、すごい。。。」 ということ。 「食事は、人生の一歩 ...

なかなかしゃきっとしない原因は、〇〇がうまくできていない。

2019/4/14    , , ,

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。 寒い冬から、芽生えの春は、 心身ともに、体内の衣替えの季節。 ぼーっとすることや、 しゃきっ ...

ぼーっとしてしまうのは、〇〇に疲れがたまっている。

  こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。 メルマガキャンペーン&きゃべつ祭り、終了しました。 多くの方の料理がいい刺激に ...

【GWにむけて】料理が楽しくなるきっかけ作りから驚きの変化が!!

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理教室「和の食アカデミー」 山下としあきです。 GW連休にどんな予定を組まれていますか? 先日のメルマガで、 家族で料理すること をぜひ ...

【GWにむけて】家族で料理を作ることで得られるもの

平こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。 長~いゴールデンウィーク(以下、GW)は、どう過ごされますか?? もしお時間があるなら、家 ...