山下 としあき

家庭料理で世界を平和にする 和の食アカデミー代表 和食料理人歴20年 40代から起業家の道へ

梅雨のお弁当対策やってますか?

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。 今日も、ジメジメと暑い曇り空の広島です。 こういう日が今から、続いていきますよね~。 先日か ...

遠足のお弁当作りで大切なこと。

2019/5/13    

こんばんは。レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。   今日もいい天気で 夏か!? と思えるくらい暑い広島です。 遠足?にいくところも多 ...

【お客さまの声】料理への興味や意欲が久々に戻ってきたのを感じられ、 とても良いきっかけになりました。

【5月枠満員御礼⇒増席⇒満席】 5月枠は、締め切りました! *体験会ご希望の方は 6月募集開始までお待ちくださいね。   こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理教 ...

【お客さまの声】人生が変わる、習慣が変わる… という事に繋がっていると教えて頂き、 とても勉強になりました。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。   お弁当作り、朝食、夕食作りは、ダンドリを整えるとうまくいく。 をずっとお伝えし ...

【お客さまの声】食事の大切さ、料理を通して、子どもと楽しみたいこと、 今できることをお話しする中で、もやもやが整理でき、 子どもへの声かけ、親子で一緒にやりたいことが明確になりました。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理教室「和の食アカデミー」 山下としあきです。 さて、お弁当をメインにして、 料理のダンドリについてお話しています。 今日は、個別相談会 ...