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山下 としあき
家庭料理で世界を平和にする 和の食アカデミー代表 和食料理人歴20年 40代から起業家の道へ
脱レシピで無添加な食生活に変わり 家庭の味・お母さんの味が確立できる
レシピ検索には、目的が2つあるんです。 あなたは、どっち? もしくは、両方? 両方とも。と、 答えた方は、あり地獄にはまっています。。 レシピ検索をする人の1日の平均レシピ検索時間は、1 ...
この3日と18時間。 人生で本当にもったいない時間だと 断言します。 なぜなら、はっきりとなくす方法があるからです。 さて、 レシピを検索する人って、 多くおられますが、 ...
和の暦を知ることで、 身体の不調が整えられる。 今日は、そんなお話です。 あなたは、 二十四節気って聞いたことありますか? 二十四節気(にじゅうしせっき)とは ...
味付けが決まらない。 と、ずっと悩んでないですか? 60分、話を聞くだけで解決するんです。 そんな体験をされた方のお話です。 プロの料理人が教える 料理が楽しくなる"美味し ...
こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。 オンライン料理講座「和の食アカデミー」は、 3つの”しません ...