山下 としあき

家庭料理で世界を平和にする 和の食アカデミー代表 和食料理人歴20年 40代から起業家の道へ

ロタウイルス感染症。保育園、いつから登園できるか知っていますか?

嘔吐や下痢をおこす 「ウイルス性胃腸炎」の一種です。 乳幼児、子どもに多く、 3〜5月にかけて最も多く発生します。 他のウイルス性胃腸炎にくらべて 下痢や嘔吐の症状が 激しいことが多い胃腸炎です。 & ...

主人のコレストロール値が正常値になった。

2022/3/4    ,

受講生Hさんから報告を受けました。 受講してから 冷凍食品を買わなくなって 野菜をよく食べるようになり 子供の鼻水がなくなって、 主人のコレストロール値が正常値になった。 時間がなくてもあるもので 作 ...

殆ど花粉症の症状が 出ることなく過ごせ、快適です。

  受講生Sさんから報告を受けました。 市販品を買うことがへり、添加物を気にせず 安心して食卓に出すことができました。 そのおかげか 殆ど花粉症の症状が 出ることなく過ごせ、快適です。 との ...

主人も「美味しい」と 言ってくれるようになりました。

受講生Sさんから報告を受けました。 受講前は料理のストレスばかりでしたが 受講してから レシピを見ないでも 料理の味付けが安定してきて 主人も「美味しい」と 言ってくれるようになりました。 旬のものも ...

子どもの花粉症。薬を使う前に試してみたい3つのこと

年々増えてきてる子どもの花粉症。 2、3歳で花粉症にかかる子どもいます。 花粉症は 成長とともに治るということが 期待できません。 つらい花粉症症状ですが、 できることなら薬は使いたくない・・・ と思 ...