山下 としあき

海外在住の皆さん、和食を学びたいと思っても、現地では食材が手に入りづらかったり、本格的な和食を学ぶ場所が限られていることが多いと感じたことはありませんか？ 和の食アカデミーでは、オンラインレッスンを通 ...

夏バテは、梅雨時期の高温多湿の頃から起こる体調不良です。暑さによって食欲不振や消化不良、体力低下などの状態が起こります。 毎日の食事に和食を心がけることで、夏バテや予防の対策ができます。 和食が夏バテ ...

生理前になるとイライラしたり、眠くなったり、だるさが出たりなどの不調を感じることはありませんか？日常生活まで支障をきたしてしまう様々な症状のことをPMS（月経前症候群）といいます。PMSは人によって症 ...

やる気が出ない、不安、疲れやすいなど、憂うつな気分が続き、周りに関心や興味、喜びを感じられなくなることが続いていませんか。 それが毎日続いていると鬱病になってしまいます。 近年、うつ病と食事には関わり ...

更年期は、女性が加齢とともに、女性ホルモンの分泌量が減少することで起こるさまざまな身体の変化が起こる時期のことです。 この時期は個人差がありますが、ホルモンのバランスが乱れることにより ホットフラッシ ...