料理人が教える
子供の頭が良くなる食べ物
子供のの脳の神経回路は、
３歳までに約８割、
６歳までに約９割が完成します。
この脳の働きをよくするのが毎日の食事です。
脳の６割は、脂肪でできており
脳を育てるのに
必要なオメガ３系脂肪酸を摂りましょう。
オメガ３系脂肪酸は
青魚に多く含まれています。
特に
さば、さんま、さけ、いわし、あじ
まぐろ、かつお、ぶり、うなぎ
が多く含まれているので
食生活にしっかりと取り入れましょう。
効率的な食べ方として
脂肪酸の酸化を防ぐために、
焼き魚より煮魚がオススメです。
缶詰やふりかけ、かつお節を活用すると
手軽に取り入れられます。
よくお魚を食べれば賢くなる！
と言われていますが
本当の事なんですね。
ぜひお試しください。
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