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料理のコツ

だし粉末は調味料のかわりに使えるけえ、ちょー便利っす

にぼしのだしパック、かなり重宝しそうなアイテムでんがな。

だしをとるだけでないんだよね、使い方は。
だって、調味料のかわりに使えるからね。

 

「だしにこだわりたいけど、
なかなか手間じゃけえ、こんなの使ってみたら」
を提案する

「和の食アカデミー」
山下としあきです。

 

和食は、だしが命 

なんて、聞いたことありませんか?

 

そう、だしってすごく重要だし、
和食はだしが美味しければかなり料理の質も上がり、
美味しくなります。

 

「でもだしってとる(ひく)のが面倒だから」
なんて声も良く聞きます。

 

その一手間が料理を美味しくするのに~

なんて思ったりもしますが、

時間がない時など、都合があわないときもありますよね。

 

だしパックも良質なものもたくさんあるので、
「和の食アカデミー」ではだしパックをオススメしているのですが、

それでも、もっと簡単で手軽なモノを!!

といえば、こちら。

 

ドーン!!

 

 

 

]だし粉末です。

今回は、にぼしです。

 

だし粉末はお湯を注げば、
味噌汁も簡単に作れますし、
(味噌と具材はいれにゃーいけんけど)

天然素材を粉末にしたものなので、
身体にもいいわけです。

 

インスタントの味噌汁を使うより、

天然の粉末素材を使うほうが、

美味しいし、栄養面も安心。

断然、こちらがオススメ。

しかも汁物だけでなく、
ちょっとした調味料がわりにも使えるところが
良いところ!!

(↑かなり重要↑)

 

少し味が足りないなって感じる料理があれば、
ぱらりと足してあげれば、
味を補えちゃいます

炒め物や焚き物、和え物なんかに使えますね。

 

こういうのを常備しておくと、
けっこう便利ですよ。

 

オススメです!!

 

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