料理人が教える
簡単!大量消費。たたき胡瓜の黄金比
きゅうりをたくさん消費したいときがありませんか?
そんな時は、塩もみ不要の
たたききゅうりがオススメ。
ごはんのおかずにも
おつまみにもなりますよ。
味付け黄金比
・しょうゆ 2
・砂糖 1
・ごま油 1
お好みで
にんにく、しょうが、唐辛子、ごま
大葉や白ネギのみじんぎり
干しエビ、昆布、など
を加えると美味しいですよ。
きゅうりにひびをいれて
ちぎったり、斜めに切ってから
味付けしてもみもみすればOK.
めちゃ簡単です。
ぜひお試しくださいね。
今日も応援しています。
o(^▽^)o