ごぼうが花粉症に有効って
知ってました？
鍵を握るのはフラクトオリゴ糖。
アレルギー抑制の手助けをする
腸内の“酪酸菌”を増やすことで
花粉症が治った例があるんです。
酪酸菌を増やすのがフラクトオリゴ糖で、
これを豊富に含有する身近な食材がごぼうです。
毎日50g摂取が理想的。
たたきごぼうにしておくと、
胡麻や酢の栄養も加わって
免疫力もアップ！。
常備菜にできるので
毎日でも食べられるのも
嬉しいポイント！！
ぜひ、覚えておいてくださいね。
今日も応援しています＾＾