今日は、
アカデミー生が
どうようにスタートし、
どう変化し、
結果、どうなったか。
をお話しして行きますね。
アカデミー生のSさん(2児のママさん)です。
・献立を考えることが苦手で、
味が決まらない。
・レシピを検索してばかりで
料理の腕が上がらない。
と、お悩みで、
・子供に安心安全なものを食べさせたい
・シンプルな調味料で、美味しいご飯を作りたい。
・娘や息子に家庭の味を伝えたい。
・笑顔で箸がどんどん進む食卓にしたい。
・手際よく作りたい。
と、望んでいました。
では、レッスンを始めていくと、
どうなったか?
まずは、1回目のレッスンの感想です。
1回目のレッスンでは、
日本の食事情などのお話をしています。
ーーーここからーーー
日本の食事情がよくわかりました。
食生活が変化してきたことによって身体が弱くなり、
食による健康格差が
広がっていることには危機感を覚えました。
出し昆布の活用法、間食、
子供の好き嫌い等についても
教えていただき、
不安がなくなり、
食事作りへのモチベーションも上がりました。
間食についてはずっと不安があったので、
どのようなものを与えたらよいのかわかり、
自信をもって出せそうです。
つゆっことおすっこのお陰で、
味付けの迷いが少なくなりました。
娘ももりもり食べてくれるので、
作るのが楽しいです。
ーーーここまでーーー
Sさん。
ありがとうございます。
レッスン1回目で
娘さんが変化してくれたことが、
ボクも嬉しいです。
つゆっこ、おすっこは、
レッスンでお伝えしている
手作りできる万能合わせ調味料です。
美味しい味付けが安定して
家族が喜んでくれると、
モチベーションの上がりますよね。
料理が苦痛。
と何年も悩んできる人。
何年も
クックパッ〇見ている人。
これからも、ずっと悩み続けますか?
何年も、何十年も続けますか?
料理は、
毎日続くもの
一生続くものです。
悩み続けるより、
楽しくなる方法を身につけましょう!!
✔毎日レシピを見ながらの
料理作りを卒業したい!
✔添加物が気になり、
冷凍食品、お惣菜などに頼りたくない!
✔レパートリーの少なさを
解消したい!
と、お悩みの方へ。
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