こんばんは。
レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。
オンライン料理教室には、
多くの受講生がいますが、
共通していることがあります。
何だと思いますか？
それは、
食べる相手を思いやる方たちばかりです。
小さい子どもさんがいたり、
大きい子どもさんがいたり、
結婚されてすぐの方、
これから結婚される方、
お孫さんがおられる方、
など、様々ですが、
みなさん、
相手のことをしっかりと考えて
料理をされている方ばかりです。
料理は、面倒だから。
料理は、やりたくない。
など、
日々。忙しい日常で、
イライラして、
料理が億劫になっている方も多くおられますが、
生徒さんは、
それ以上に食べてくれる相手のこと、
大切な家族や子ども、パートナー、親、
を想って、
料理や食事を学ばれています。
ただ、
自分が楽したい。
だけではないんですよね。
ボクは、そんな生徒さんが誇りなんです。
自分だけでなく、
大切な方を想い、決断して受講する
って、
とても素敵なことですし、
なかなか踏み切れない
と思っています。
だからこそ、
生徒さんは、ボクの誇りなんですよね。
頑張っている姿や、
一生懸命さも伝わりますので、
益々応援やサポートにも
チカラが入ってしまいます＾＾
そういう姿って、
必ず家族にも伝わるんですよね。
姿勢が変わる。
向き合い方が変わる。
これだけで、
家族への愛情が伝わるもの。
そこから、
家族や食卓が変わってくるもの
なんですよね。
今まで、
何も言わずに食べていた、
「美味しい」の言葉もなかった、
作ったものを食べてくれなかった、
平気で作ったものを残されていた、
という家族の態度が変わり、
「美味しい」と言ってくれた。
ガツガツと食べてくれた。
残飯がなくなった。
という報告も受けています。
そうなると、
やったー
ってボクも嬉しくなっちゃいますよね。
もちろん、生徒さんも。
一緒に喜ばれますよ！！
だから、
ボクは、生徒さんに恵まれているなあ、
と、思っています。
食べる相手を想い、
家族や子ども、親を想い、
料理や食事の姿勢を変える。
これだけでも、
家族が喜び、変わる。
事実があるんです。
あなたも、
家族に喜んでもらいたい。
愛情をこめた料理を作りたい。
と、想われているなら、
ぜひ、体験会にお越しくださいね。
そのための答えあわせをしましょう。