こんばんは。
レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。
今日は、
受講する前、
↓
受講してから、
で、変化してきたＫさん（２児のママさん）の
レッスン後の感想をシェアしますね。
早いものでもうすぐ半年になりますが、
受講前と大きく変わることがいくつかあります。
まずは、惣菜を買わなくなりました。
毎日味噌汁を作るようになりました。
つゆっこと〇〇〇〇で、
手早く美味しい味付けにすることができるようになりました。
夕飯の支度をしながら、ストック作りをするなど、前より手順が良くなりました。
本日の夕飯は、洗い物も含めて1時間程度ででき、
自分としては「早くなった?！」と嬉しいです。
最近は、目標時間にご飯がスタートできています。
（以前はオーバーすることが多かった）
ーーーーここまでーーー
Ｋさん、ありがとうございます。
料理教室では、
料理を学べるのは、もちろんですが、
大きく学べるのは、
一言で言えば、食習慣です。
料理の作り方しかり、
食事の食べ方しかり、
食生活の見直ししかり
です。
実際に、
料理だけでも、
簡単に美味しくできる味付け。
ライフスタイルに合わせた効率よくできるダンドリ。
コツコツと我が家のレパートリーを増やす方法。
を身につけることができ、
Ｋさんのように
料理に自信がなかった方でも、
成長を目の当たりにすることができるんです。
それは、
大人数で、
レシピだけ、マニュアルだけ。
をお渡しするような
料理教室では、ないからです！
一人一人の理想やライフスタイルにあったやり方を、
コツコツと一緒に創り上げているから！
なんですね。
ここが、
マンツーマンで
オリジナルカリキュラムの強みなんですよね。
そして、
学んだことが、習慣になってしまえば、
後は、
自分のチカラで
料理のことは、成長できるようになるんですね。
だから、
将来、ずっと使えるチカラに変わる
んです。
Ｋさんのように
惣菜を買わなくなる。
美味しい味付けが簡単にできるようになる。
食事仕度と一緒に、次の食事のダンドリができる。
ことが、
現実にできるようになるんです！！
今のままで何もしないと、
今と同じような未来しか来ないです。
あなたも、
チャンス！と捉えて、
今の食習慣を変えませんか？
来年には、がらりと変わる
未来を手に入れられますよ！