こんばんは。
レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。
今日の広島は、大雨でした。
警報が出たので、
終業式もなくなり、娘たちは、夏休み突入でした！！
みんなで、カキ氷を食べましたーーーー！！
早く梅雨明けして欲しいですね～～。
さて、
先日から、
夏休み対策として、
１．時間がなくて、バタバタする。
２．出費が多くなる。
３．夏バテが心配。
が大変になるから、
１．ぱぱっと作れるメニュー（栄養価があるもの）
２．ぱぱっと作れるストック（準備）
３．ぱぱっと作れるアイディア（レパートリー）
４．ぱぱっと作れる味付け（美味しい）←今日は、ココ！
が必要ですよ！
と、お伝えしていますね。
前回までの【夏休み対策】の記事は、
ブログにアップしているので、
気になる方は、こちらから、どうぞ↓
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↑↑↑↑↑
復習にもなるので、活用してくださいね＾＾
今日は、ぱぱっと作れる味付けです！！
これは、ウチの料理教室の最大のメリットですね。
これさえあれば、
和食の味付けがほとんどでき、
アレンジすれば、味のレパートリーもさらに増え、
しかも！！
無添加で自然に美味しい！！
万能合わせ調味料「つゆっこ」。
直接かける。
水でうすめて使う。
だけで、簡単に手軽につかえます！！
普段の料理にも大活躍ですが、
忙しいときにも、
バシッと味が決まります！！
とっても楽に美味しい味付けができます。
作るたびに味が違う。
同じように作っても、前と同じようにならない。
なんてことが、なくなるんですよね。
忙しいとか、余裕があるとか、
全然、関係なく、
簡単に美味しい味付けが決まるんです！
これって、
あなたの「家庭の味」の軸がバッチリ整ってしまう。
ということでもあるんです。
軸さえ決まれば、失敗もすることはないですし、
同じように再現もしやすくなります。
後は、微調整として、
家庭の好みの味付けにすれば良いだけなんですっ。
つゆっこは、実際に活用している生徒さんにも
大好評なんです！！
味付けに自信がない。
美味しい味付けができない。わからない。
という方には、
ぜひ知っていただきたい、万能合わせ調味料ですよ！！
詳しくは、体験会でお話します。
秘密を知りたい方は、体験会でお会いしましょう！！
来週から募集を開始します。
