こんばんは。
レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。
今日もお弁当の梅雨対策のお話です^^
朝バタバタしながらお弁当を作っている
お母さんには、知っておいてほしい内容です。
あなたは、
お弁当にチャーハンやオムレツ、玉子焼き、ゆでたまご入れていませんか?
もちろん、入っていますよね~~。
玉子焼きなんて、
お弁当の大、大、大定番!!の人気メニューですもんね!!
でも、
注意しないと。。。
痛みやすいですよ。
その理由は。。。
玉子だから。。。
加熱が中途半端だったら、
すぐに痛んでしまいます。
しかも、
玉子焼きって、
朝作るのが、多いと思いますが、
冷ますのが、中途半端なときも、
同じです~~。
働いているお母さんは、
バタバタ忙しいので、
心配ですよね~。
さらに、玉子つながりで言えば、
マヨネーズで味付けしている、
ポテトサラダ、マカロニサラダも同じことが
いえるんですよね。
マヨネーズだから、大丈夫。
ってことはないんですよ~。
実際に、
玉子料理が痛んでいるお弁当にも
出会った体験もあります。
(ボクが作ったものでは、ないですよ~~)
最近は、特に
湿気と気温が高いので、
今まで以上に意識を高めないと
いけませんよ~~。
家事やお仕事に忙しくて
朝は、バタバタ。で、余裕がない!
なんて、
思っている働くお母さんこそ、
今すぐにでも!
お弁当の対策(梅雨)やダンドリ
を知っておかないといけない。
と、ボクは思うんですよね~。
そうでないと、
いつまでも
同じようなバタバタが続きますよ。
知ってしまえば、
身につけてしまえば、
お弁当作りだけでなく、
料理や食事作りも
楽しくなっていきますよ♪
料理教室のメンバーは、
「料理への気持ちが楽になりました」
「以前と料理ストレスが全然違います」
との声もいただいています。
あなたも、
一生、料理ストレス抱えながら、
バタバタと料理を続けますか?
もしくは、
お弁当の対策(梅雨)やダンドリを身につけて、
料理のチカラを成長させて、
自分も家族も喜ぶ料理や食事を手にいれますか?
どちらにします????
料理教室では、
あなたのライフスタイルにあった
料理のチカラを成長させる具体策をお伝えしています。
体験会で具体策を聞きに来てくださいね。