こんばんは。
「和の食アカデミー」山下です。
個別相談会でのご質問をいただいております。
「メルマガを読んでいますが、個別相談会(体験会)となると、
ハードルが高くて、緊張してしまいます。
料理について悩んでいるのですが、あまりにもたいしたことではないので、
お申し込みができません。」
このようなメールは、よくいただきます。
ZOOM(無料のテレビ電話)を使ったことのない方。
個別相談会(体験会)に参加したことのない方。
なら、当然ですよね。
しかし、
何もしなければ、料理のことで悩んだままの状態が
ずーと続きます。
何ヶ月も、何年も同じような状態が続いていませんか?
あなたは、そのままでいいんですか?
さらに、
料理のことで、たいしたことない質問なんて
思われることもナンセンスなんですよ~~。
同じような悩みを抱えてる方は、大勢います。
あなたの悩みは、みんなと同じ悩みです。
個別相談に参加される方は、
皆さん同じようなお悩みの方ばかりです。
個別相談にこられたKさんも同じように思われていたみたいです。
1、個別相談会を受けようと思った「きっかけ・決め手」は、何ですか?
昨年末より料理の勉強をしてみたいと思っていたものの結局行動に移すことなく
『和の食アカデミー』のメルマガを読んでいるだけだったのですが、
読むにつれ山下さんに話を直接聞いてみたくなったからです。
2、相談会にいらっしゃる前の「お悩み」は、何ですか?
インターネットでの料理教室がいったいどういった進め方や内容、指導方法なのか見たこともなかったので、
インターネットで分かっていくのかな?続けていけるかな?と思っていました。
3、相談会で「解決できた・しはじめたこと」は何ですか?
お料理に関して、出来ないのではなく知らないだけですよ、
それを実績を通してお伝えしていきます、と無料相談会にもかかわらず、
具体例を出して教えてくださったりと私でも出来そうだなぁと解決といいますか不安がとり除けました。
4、山下としあきは、どんな人でしたか?
お料理の知識はもちろん、しっかりと話を聞いてくださいました。
聞くだけではなく、ご自身の思いも話され、
また私の伝えきれないことも経験で感じとってくださりとても話やすかったです。
柔軟な方のような気がしました。
5、どんな人にオススメですか?
どんな人にでも、、ではないでしょうか。
お料理をしたい人なら。
なぜなら、それぞれの人に合ったスタイルを提案し提供してくださるし、
教えてるという一方通行な形ではなく共に知る、
それをプライベートでサポートしてくれる形だからです。
今の言葉だと、山下さんの経験をシェアしてくださる教室なのかなあと思います。
ーーーーーーここまでーーーー
Kさん、ありがとうございます。
料理に関しては、
できる。できない。
より、
知ってる。知っていない。
ことがすごく多いんですよね~~。
料理の味付けの仕方。ダンドリの仕方。美味しく作る方法。
時間をかけずにする方法。
など。。
そのことをボクの経験からお伝えしていくので、
オンラインでもすぐに成果につながるんですよね~~。
料理教室のメンバーが証明してくれています。
一人で色々考えても、
色々やってみても、
成果をガラッと大きく変えるのは
ムリです。
受け取りに来ちゃった方が早いですよー♪