切って炒めてまぜるだけ。仕上げにバターをポン!つゆっこをじゅわ!
作り方は、料理教室にてお伝えしています。
まずは、こちらから
これまでのつゆっこレシピはこちら(動画あり)
http://wanosyoku-academy.com/tag/%E3%81%A4%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%93/
つゆっこを使ったレシピ#20
簡単、シンプル。ほうれん草のバターしょうゆ炒め
材料
・ほうれん草
・油揚げ
・コーン
・つゆっこ
・バター
作り方
1.油揚げを約5mm幅のせん切り、ほうれん草を約3cmの長さに切ります。
2.コーンの水分をきります(コーン缶を使用)
3.油揚げを空焼きにして、焼き目をつけます。
4.ほうれん草、コーンを炒めます。
5.ほうれん草が縮んだら、鍋肌にバター、つゆっこをいれます。
6.すばやくまぜたら、完成です。
ポイント
1.ほうれん草は炒めすぎると、水がでてくるので、すばやく仕上げましょう。
是非、お試しくださいね(^▽^)/
ではでは、
良い家族時間をお過ごしくださいませー。