こんばんは。
料理の"基礎"から"つくりたい"ものまで！
オーダーメイドカリキュラム型料理教室
「和の食アカデミー」主宰
"めしメン" 山下としあきです。
今日は、じゃがじゃが祭りにちなんで、
ポテトチップスのお話しです。
あなたは、ポテトチップス好きですか？
僕は、大好きです。
家族も大好きです。
しかも
家族それぞれで好みも分かれるほど、
好きです。
でも、実際には、
すっごく身体には良くないんですよね。
だって、
糖質の過剰摂取、
ＡＧＥを増やす高温調理、
時間がたって変性した油
塩分過多
など、です。
良い部分より、悪い部分が
際だってしまう食べ物なんですよね。
それなのに、
年代問わずに、みんな好きでしょっ。
（我が家みたいに）
だから、「悪魔の食べ物」
って呼ばれてたりもするんです。
そして、
今頃は、ノンフライバージョンがでてますよね。
これって、企業側が
身体に良くない食べ物だって
わかってるから、
良いイメージをつけるために
アピールしていること！
なんですよね。
だから、また買って食べる人が増えるんですね。
身体のコトを気にするなら、
ポテトチップスが好きでも全然かまわないので、
嗜好品として、
楽しんでくださいね＾＾
食べ過ぎには、めちゃ注意です。
我が家もだけど。。。
特に、子どもには、注意ですよ＾＾
あなたはポテトチップスが好きですか？
「身体に良くない食べ物の判断をしっかりとしましょう(＾▽＾)/」
あなたは、
身体に良い食べ物、悪い食べ物
って、しっかりと判断できていますか？
・情報が多すぎてよくわからない
・料理や食事に不安を持っている
という方、
ぜひ、個別相談会にお越しくださいね＾＾
食事の指針となる具体策をお渡ししますね。