こんばんは。
「和の食アカデミー」山下です。
昨晩、うちのお姉ちゃんから
嬉しいことを言われました。
「明日のお弁当に入れる玉子焼きを作りたいから、教えて」
だって。
うちのお姉ちゃんは、９歳です。
９歳でお弁当の玉子焼きを作る気になったのかーー！
と感激していましました。
当然、お弁当を作るには、
早起きしなくては、いけないし、
準備もしなくちゃいかない。
そんな状況をイメージしてからの
要望だったので、余計に嬉しくなっちゃいました＾＾
で、朝起きて、お弁当の準備を行い、
いざ！
朝から料理教室です。
玉子焼き。
作り方を丁寧に教えます。。
そして、準備するものは、準備して、
玉子焼きのメイン作業の巻きですね～～。
普通、玉子を巻いていくのは、
フライパン返しやへらを使って行うのでしょうけど、
せっかくなので、箸を使って巻くことに
チャレンジしてもらいました。
この箸をつかって巻かせるのが、
スパルタだな～～
なんて、自分で思っちゃいました。
でも、最後にちょっと失敗しちゃったけど、
けっこうきれいに巻けました。
これを気に玉子焼きの練習をしていってくれたら、
もっと嬉しくなるな～～
なんて、考えています。
料理は、楽しいもの。
無理強いをせずに、
楽しんで好きになってもらえるように、
家族で料理に触れ合っていくのも、りっぱな食育ですよね。
料理は、五感をすべて活用するもの。
脳の活性化にもなりますよ。
ぜひ、家族みんなで料理に関わることをおススメしています！！
あなたは、家族に料理を教えていますか？
「料理は、五感すべてを使って行うモノです(＾▽＾)/」