たった１回のレッスンで
レシピ検索しなくなったアカデミー生のお話です。
レッスンで、何を伝えたのかも
お教えしますね。
今日は、ものすごく嬉しい報告をいただきました。
レッスン２回目のＫさんです。
それは、
レッスン１回目であることをお伝えしたら、
レシピ見なくなりました。
と、報告うけちゃいました＾＾
レシピを見なくなったので、
レシピ検索の時間がなくなりました。
味見次第でなんとかなるんだな。
と話されていました。
そうなんですね。
まずレッスンでお伝えしているのは、
レシピを見てばかりだと、
ぜんぜん成長しない。
美味しいどうか、
自分で判断できるようになってください。
そのためには、味見は不可欠です。
と、お伝えしました。
もし、
あなたが、
料理上手な人をイメージすると、
冷蔵庫にあるもので、
適当に味付けして、
ぱぱっとできたものが、
すばらしく美味しい料理。
ができる人って感じではないですか？
そういう人って、
レシピを見ていないですよね。
しかも、
レシピを覚えているわけでもないんですよ。
自分で美味しい味付けができる
味の判断ができる人
なんですよね。
（もちろん、料理人もそうですよね。。。）
だから、レシピって必要なくなるんです。
つまり、
いつまでもレシピを見ている方は、
いつまでたってもレシピを手放せないまま。
いつまでたってもレシピ検索を続けたまま。
なんですね。
ずーーと、成長しないまま。
なんですね。
あなたは、
レシピ検索って
ストレスになっていないですか？
それを解消する方法を身につけて、
もっと料理を楽しめるようになりましょう。
料理は苦手。苦痛。
だけど、
料理を楽しみたい！
と、思っている方。
は、
ボクに会いに来てください。
あなただけに、
料理が苦痛。から解放し、
料理を楽しめる方法をお教えします。