和の食家庭料理講座を卒業されたUさんの感想をご紹介します。
１．受講前のお悩みは何でしたか？受講を決めてどうなりたいと思いましたか？
母が、私の作った食事をほとんど食べてくれなくなっているため。
母に身体によく美味しいものを食べさせてあげたい
２．受講中は何がどう変化されましたか？印象に残ったレッスンや学びはありますか？
食材を小さくしたりすることで、母が食べるようになりました。
３．受講後。何がどう変わりましたか？
食の大切さを今まで以上に感じるようになりました
４．レッスンや山下の印象はいかがでしたか？
とてもわかりやすくお伝えいただき、職人さんの視点からもお話しいただき、とてもよかったです。
５．どんな人にオススメですか？
ちゃんとした料理を作りたいと思っているけど、なかなかできていない人