こんばんは。
料理の"基礎"から"つくりたい"ものまで！
オーダーメイドカリキュラム型料理教室
「和の食アカデミー」主宰
"めしメン" 山下としあきです。
料理に自信がない方へ、お伝えします＾＾
何年たっても、料理に自信がない方、持てない方って、
美味しい料理を作ることにフォーカスしています。
「どうやったら、美味しく作れるだろう」
「どうやったら、美味しいと言ってもらえるだろう」
と。
確かに美味しい料理を作れるようになると
嬉しいし、
自信もつくでしょう。
そのために
料理教室いったり、
ネットで調べたり、
本を買って学んだりするんですよね＾＾
でも、
それは、あくまで方法論（レシピを調べるなど）や
結果論（美味しい料理）です。
料理の本来の目的は、
美味しい料理を作ることより、
喜ばれる料理を作ることです。
あなたは、喜ばれる料理を作っていますか？
ぜひ、考えてみてください＾＾
「美味しい料理より、喜ばれる料理を目指そう(^0_0^)」