メリークリスマス！！
こんばんは。
「和の食アカデミー」山下です。
今日は、我が家のクリスマスです。
昨年は、シゴトの都合でできなかったのですが、
久しぶりにクリスマス料理を作りました！！
リースのサラダに、
ポテトサラダのツリー見立て。
そして、メインディッシュは、
ミートローフをブッシュドノエル風に。。
いろいろと作ってみると、
楽しくなりますね～～。
しかも、前回までは、
ボクが全部作っていましたが、
今回からは、娘たちも参加です。
野菜のカットや、型押し。
そして、盛り付けなど。
ほとんど娘たちにまかせてみました～～。
こういう体験させると、
来年はこうしたい！
もっとこうすればよかった！
こういうのも作りたい！
って、向上心や好奇心がアップするんですよね～～。
やはり、クリスマスの主役は、子供たちです。
作って楽しんで。
食べて楽しんで。
未来をイメージして、楽しんで。
たくさんの楽しみ方ができる、クリスマス。
子供が楽しいと、
親も楽しくなりますよね～＾＾
家族で幸せになれたクリスマスでした＾＾
